Saturday, 25 March 2023

Puasa dan Iftar Ramadhan Orang Ethiopia

Puasa dan Iftar Ramadhan Orang Ethiopia

Puasa dan Iftar Ramadhan Orang Ethiopia




Masjid Agung Anwar di Merkato, Addis Ababa






Dengan sekitar 28,7 juta Muslim, mereka merupakan 34% dari populasi negara itu, menjadikan negara itu rumah bagi populasi Muslim terbesar kedua di Afrika Sub-Sahara setelah Nigeria.







Ethiopia memiliki hubungan sejarah dan budaya yang panjang dengan agama Kristen dan Islam. Kira-kira dua pertiga dari populasi Ethiopia diidentifikasi sebagai Kristen dan sepertiga adalah Muslim. Pada saat sensus tahun 2007, 43,5% dari populasi diidentifikasi sebagai Kristen Ortodoks Ethiopia, 33,9% diidentifikasi sebagai Muslim dan 18,5% diidentifikasi sebagai Kristen Protestan (Pentay). 3% lebih lanjut diidentifikasi dengan kepercayaan animisme tradisional, sedangkan proporsi sisanya diidentifikasi dengan beberapa agama lain (termasuk Katolik). Ethiopia juga dulunya memiliki populasi Yahudi yang cukup besar yang dikenal sebagai 'Beta Israel'. Namun, mayoritas orang Yahudi pindah ke Israel selama abad ke-20.


Kekuatan budaya Gereja 'Tewahedo' Ortodoks Ethiopia sangat menonjol. Banyak orang Etiopia bangga dengan fakta bahwa orang-orang mereka mengikuti agama Kristen sebelum banyak negara Barat mengenalnya. Mereka juga sering menunjukkan bahwa mereka adalah satu-satunya negara Afrika yang tidak diperkenalkan ke agama Kristen oleh penjajah Eropa. Memang, Ethiopia adalah salah satu negara pertama yang menyatakan agama Kristen sebagai agama resmi negara pada tahun 333 M.


Ethiopia adalah masyarakat yang sangat religius. Oleh karena itu, banyak keluarga dan masyarakat sangat tidak menganjurkan kemurtadan atau pindah agama.1 Namun, terdapat toleransi yang luas dan rasa hormat terhadap keragaman agama secara umum. Di beberapa bagian negara di mana terdapat populasi besar Kristen dan Muslim (seperti ibu kota), gereja dan masjid sering terletak berdekatan dan hubungan damai.



Islam in Ethiopia



Faktanya, Islam memiliki sejarah yang panjang dan istimewa di Ethiopia, dengan umat Islam pertama datang ke Ethiopia sekitar tahun 615 M untuk menghindari penganiayaan di Mekah pada masa pemerintahan Raja Axumite Armah (Ashama Ibn Abjar dalam tradisi Islam). Selain Somalia, Ethiopia adalah tempat persinggahan Rasulullah bersama para sahabatnya.


Islam diperkenalkan ke Ethiopia pada awal 600-an Masehu. Ini adalah agama tradisional untuk kelompok etnis Somalia, Afar, Argobba, Harari, Berta, Alba dan Silt'e. Ada juga banyak Muslim di antara kelompok etnis mayoritas seperti Oromo, Amhara dan Gurage. Sebagian besar Muslim Ethiopia mengikuti cabang Islam Sunni. Beberapa orang mungkin sebagian melek dalam bahasa Arab karena digunakan dalam konteks keagamaan formal (seperti bacaan dan azan).







Dalam sejarah dan tradisi Islam, Ethiopia (atau Al-Habasha) dikenal sebagai “Surga Migrasi Pertama atau Hijrah.” Bagi Muslim, Ethiopia identik dengan kebebasan dari penganiayaan dan emansipasi dari ketakutan.


Ini adalah awal dari jalinan sejarah Muslim dan Kristen yang panjang dan tahan lama di Ethiopia utara. Di daerah Wollo selatan (sedikit selatan Tigray) Muslim dan Kristen telah menikah dan anak-anak telah dapat memilih keyakinan mereka - apakah akan mengikuti ibu atau ayah mereka. Memang, di kota utama daerah tersebut (Dessie) beberapa tahun yang lalu, puasa di akhir Ramadhan jatuh pada Natal Ortodoks Ethiopia (7 Januari) dan kota tersebut merayakan kedua festival tersebut secara bersamaan.



kota Harar di Etiopia



Bagi mereka yang ingin melihat sisi Islam Ethiopia, titik awal terbaik sekarang adalah kota tua Harar yang bertembok dengan banyak masjid dan gang-gang sempitnya.


Mohammed Ali, 72, seorang pengusaha mengatakan dia melihat Ramadhan tahun ini menjadi momen perdamaian yang unik bagi Muslim Ethiopia, yang telah terkena dampak konflik seperti warga negara mereka yang lain.


“Para tetua di lingkungan saya mengadakan doa khusus untuk fokus pada perdamaian, persatuan, dan pengertian di negara kita. Kami yakin Allah akan membalas doa kami dan kami akan melihat perdamaian di Ethiopia sekali lagi,'' katanya.


Bahkan ketika perang antara pasukan federal dan pemberontak telah berakhir, pertempuran sporadis berlanjut di wilayah Tigray dan serangan berbasis etnis di Wollega Barat di provinsi Oromia dan Metekel di provinsi Benishangul Gumuz serta di beberapa kantong di wilayah Amhara.









Makanan Ramadhan: Masakan Ethiopia yang kaya nutrisi



Berbicara tentang makanan wajib yang berbeda untuk Iftar, kita dapat mengatakan bahwa hummus adalah hidangan yang harus dimiliki di Iftar Arab, sementara orang Pakistan dan India tidak bisa lupa menambahkan samosa ke menu buka puasa mereka. Namun, apa saja hidangan makanan terpenting di negara-negara Afrika, khususnya Ethiopia?


Gulungan Injera, makanan pokok orang Etiopia


Roti 'injera', dibuat dengan tepung teff, adalah makanan paling populer bagi orang Etiopia. Ini adalah roti pipih dengan tekstur kenyal. Ini bebas gluten dan dimakan dengan segala jenis hidangan yang disajikan.


Penduduk UEA tidak perlu jauh-jauh pergi ke Ethiopia untuk mencoba injera atau makanan tradisional lainnya. Ada sebuah restoran Etiopia di Palm Jumeirah, bernama Gursha, dan mereka tahu persis tentang budaya mereka.


"Budaya Ethiopia sangat condong ke pola makan berbasis biji-bijian dan biji-bijian, dan umat Islam di Ethiopia cenderung mengakhiri puasa mereka dengan sup lentil yang sehat dan bergizi yang dibuat dengan lentil merah, seledri dan dadih, dibumbui dengan kapulaga dan mimitita untuk keseimbangan yang makanan sesungguhnya.















No comments: