Penelitian Mengungkapkan Perjamuan Terakhir Mummy: Manusia Tollund Zaman Besi Terkenal Memiliki Bubur Primitif untuk Makan

Kematian Tollund Man, yang kemungkinan besar merupakan beberapa jenis pengorbanan manusia, terjadi sekitar 2.400 tahun yang lalu, dan para peneliti menekankan bahwa ribuan orang meninggal dalam keadaan yang sama di lahan basah Eropa Barat Laut selama Zaman Besi.

Sebuah studi baru tentang makanan terakhir Manusia Tollund yang terkenal, manusia rawa Zaman Besi Awal (mayat mumi alami) yang ditemukan di Denmark, telah mengungkapkan informasi baru tentang jam-jam terakhirnya sebelum kemungkinan besar kematian tragisnya.

Tollund Man makan bubur air rawa yang terbuat dari jelai, persicaria pucat, rami, dan mungkin ikan 12 hingga 24 jam sebelum dia dibunuh, menurut hasil yang diterbitkan minggu ini di jurnal Antiquity.

Peneliti yang dipimpin oleh Nina Nielsen dari Museum Silkeborg juga menemukan telur dan protein dari cacing usus, yang menunjukkan mumi tersebut terinfeksi parasit seperti cacing pita, cacing cambuk, dan cacing perut.

"Meskipun makanan mungkin mencerminkan tarif Zaman Besi biasa, dimasukkannya limbah perontokan mungkin berhubungan dengan praktik ritual," catat laporan itu. "Analisis ulang ini mengilustrasikan bahwa teknik-teknik baru dapat menyoroti pertanyaan-pertanyaan lama dan berkontribusi untuk memahami hidup dan mati di Zaman Besi Awal Denmark."

Deteriorasi residu tanaman menghalangi kemajuan lebih lanjut setelah pemeriksaan sebelumnya mengungkapkan adanya jelai, rami, persicaria pucat, dan bubur biji emas, serta 16 spesies tanaman lainnya. Sementara makrofosil tanaman, serbuk sari, palynomorph non-serbuk sari, indikator steroid, dan protein semuanya diperiksa dalam penelitian saat ini.

“Kembali pada tahun 1950, mereka hanya melihat biji-bijian dan biji-bijian yang diawetkan dengan baik, dan bukan bagian material yang sangat halus,” Nielsen sebelumnya mengatakan kepada NBC News. “Tapi sekarang kita memiliki mikroskop yang lebih baik, cara yang lebih baik untuk menganalisis materi dan teknik baru. Jadi itu berarti kita bisa mendapatkan lebih banyak informasi darinya.”

Tim menambahkan dalam penelitian bahwa mereka telah mencari komponen yang mungkin terkait dengan ritual, dan menyelidiki apakah biji gulma, yang juga ditemukan di banyak tubuh lain yang bernasib sama, dapat mewakili kekurangan makanan, dan menyelidikinya. Kesehatan dan sanitasi Zaman Besi serta kebiasaan memasak dalam investigasi ulang ini.

Bukti sebelumnya menunjukkan bahwa makanan terakhir Tollund Man tidak termasuk daging, tetapi mereka menemukan bahwa "rasio area puncak coprostanol:5-stigmastanol 3:1 mewakili tingkat zoosterol lebih tinggi daripada di herbivora," menyiratkan bahwa makanan terakhir Tollund Man mencakup makanan keduanya yang mengandung kolesterol dan nabati.

Lima peptida unik untuk ikan bertulang ditemukan, menawarkan "bukti jelas konsumsi ikan sebagai bagian dari makanan terakhir," menurut penelitian, yang mempertimbangkan kedekatan Bjaeldskovdal dengan danau dan aliran air.

Secara keseluruhan, makan malam terakhir Tollund Man tidak menunjukkan tanda-tanda kekurangan makanan yang serius, menurut para ilmuwan. Cacing di ususnya kemungkinan merupakan tanda bahwa pria tersebut sebelumnya telah mengonsumsi daging mentah atau setengah matang yang dipenuhi kista cacing pita.

"Analisis residu yang ditingkatkan di masa depan tidak diragukan lagi akan menambah detail lebih lanjut mengenai isi usus, diet dan, mungkin, cara kematian tubuh rawa Eropa Utara, dan karenanya berkontribusi pada pemahaman kita tentang kehidupan di Zaman Besi Awal Denmark," para peneliti menyimpulkan.

Orang-orang yang ditempatkan di rawa gambut asam secara alami dimumikan dan kadang-kadang terpelihara dengan baik, memberikan para ilmuwan pandangan yang menyeluruh dan unik tentang kehidupan sehari-hari pada saat itu, termasuk kesehatan, diet, kematian, dan perjamuan terakhir.

Tollund Man, yang diperkirakan berusia antara 30 dan 40 tahun pada saat kematiannya, sebelumnya telah digantung dan dibuang ke lubang pemotongan gambut. Sementara kematiannya tampaknya penting, karena para ilmuwan menentukan itu sebagai pengorbanan, penulis penelitian menyatakan bahwa dia tampaknya tidak menelan sesuatu yang "khusus" dalam persiapan untuk pengorbanan, seperti halusinogen atau obat penghilang rasa sakit.

Tubuh rawa ditemukan di Bjaeldskovdal selama pemotongan gambut pada tahun 1950, dan perut dan saluran ususnya diambil selama ujian forensik tahun itu, sebelum isi dari berbagai daerah ususnya diekstraksi secara terpisah pada tahun 1951.

Sampai sekarang, mengingat fakta bahwa teknologi pengawetan bahan organik tidak begitu berkembang pada 1950-an, hanya kepala yang diawetkan dengan sempurna yang tersisa dari tubuh aslinya, sementara sisa jaringan organik tubuh itu sendiri telah membusuk. The Tollund Man dipamerkan di museum dengan salinan persis tubuh dan kepala aslinya.