India Ingin Kemasan Soda dan Keripik Diberi Label Peringatan Pihak Produsen Melawan
Satu kaleng Fanta yang dijual di London mengandung 63 kalori, di India beli merek yang sama kandungan gulanya tiga kali lebih banyak. Selain itu, Fanta juga mengandung pewarna buatan, yang keberadaannya dalam produk makanan di Eropa mengharuskan adanya peringatan kesehatan yang jelas.
Di India, keberadaan pewarna tersebut hanya dicantumkan dalam tulisan kecil di bagian belakang kaleng. Hal ini sesuai dengan keinginan beberapa perusahaan terbesar di dunia (barat), yang telah lama menolak upaya India untuk mewajibkan peringatan nutrisi di bagian depan produk kemasan.
Perusahaan raksasa konsumen seperti Coca-Cola, yang memproduksi Fanta, tampaknya memiliki keuntungan. Berdasarkan keterngan regulator keamanan pangan India mengatakan pada bulan Agustus, bahwa mereka telah menghentikan dorongan untuk peringatan berwarna-warni di bagian depan kemasan makanan.
Mereka mengatakan label peringatan tersebut tidak memperhitungkan bagaimana produk makanan asal India memiliki cita rasa yang lebih kuat daripada makanan Barat dan sebagai gantinya mengusulkan agar perusahaan menampilkan tabel hitam-putih kandungan gula, lemak, dan garam.
Mahkamah Agung India sedang meneliti keputusan tersebut setelah adanya petisi dari aktivis kesehatan masyarakat. Sebuah hasil studi yang diterbitkan jurnal 'LANCET', menjelaskan label yang hitam putih yang kecil pada produk makanan dan minuman kemasan itu mempertaruhkan lingkar pinggang 450 juta warga India yang berpotensi mengalami obesitas atau kelebihan berat badan pada tahun 2050.
Para ahli mengatakan transparansi yang lebih besar dalam pelabelan dapat membentuk kebiasaan makan yang lebih sehat. Atas desakan mereka, sekitar 20 negara telah mengadopsi label interpretatif — yang mungkin termasuk menyoroti kadar gula tinggi dengan warna merah dan kandungan lemak rendah dengan warna hijau — di bagian depan makanan kemasan.
Otoritas Keamanan Pangan dan Standar India (FSS) menyerah setelah pertemuan tegang pada bulan Maret dengan para eksekutif industri, yang berpendapat bahwa label peringatan tersebut membingungkan dan tidak efektif, menurut rekaman yang ditinjau oleh Reuters. Para eksekutif juga mendesak regulator untuk fokus pada mendorong pengendalian porsi.
Rincian pertemuan tersebut dilaporkan oleh Reuters untuk pertama kalinya. "Sangat sederhana" untuk percaya bahwa konsumen yang belum membaca daftar bahan "akan begitu terinformasi dengan melihat simbol atau ikon pada label" sehingga pola makan mereka meningkat secara signifikan, kata eksekutif senior Coca-Cola India, Mili Bhattacharya, pada pertemuan 19 Maret.
Dia menambahkan bahwa label peringatan tidak ada gunanya karena tidak akan mencegah konsumen untuk mengonsumsi makanan manis dan asin. Dan itu tidak perlu karena dokter India telah melakukan pekerjaan yang baik dalam mengajari pasien mereka makanan apa yang harus dihindari.
Namun, Coca-Cola dan mitra pembotolannya secara sukarela telah menambahkan label bergaya lampu lalu lintas pada minuman mereka di sekitar dua lusin pasar Eropa. Label tersebut memberikan informasi yang “jelas dan transparan,” kata Coca-Cola HBC, afiliasi yang berbasis di Swiss, di situs webnya.
Nestle adalah anggota lobi India yang menentang proposal regulator sebelumnya. Tetapi perusahaan tersebut secara sukarela telah menggunakan label interpretatif di Inggris sejak 2013.
Coca-Cola dan Nestle menolak berkomentar untuk masalah pelabelan ini. Untuk laporan ini, Reuters meninjau rekaman audio, ratusan halaman dokumen pemerintah dan perusahaan, dan mewawancarai 11 eksekutif industri dan pakar kesehatan.
Beberapa perusahaan makanan telah mengajukan pengaduan hukum terhadap influencer media sosial yang mengkritik cara mereka memasarkan produk mereka di India.
Ancaman yang ditimbulkan oleh label peringatan terhadap keuntungan berarti industri tersebut termotivasi untuk "bertahan selama mungkin, tidak memberi tahu masyarakat India tentang kesehatan makanan yang mereka jual," kata Simone Pettigrew, kepala kebijakan pangan di George Institute for Global Health di Australia.
Lobi oleh kelompok kepentingan telah "hampir melumpuhkan" regulator untuk memberlakukan standar yang lebih ketat, kata Pettigrew, yang telah meneliti label di bagian depan kemasan di lebih dari dua lusin negara.
FSSAI menolak berkomentar, dengan alasan proses pengadilan yang sedang berlangsung terkait kebijakan pelabelan.
Akankah peringatan Pemerintah India l, bisa membuat warga India hidup sehat(?
Hampir 80% produk yang dibuat oleh pasar makanan dan minuman kemasan India yang bernilai lebih dari $100 miliar dapat dianggap tinggi lemak, gula, dan garam, menurut perkiraan industri.
Itu berarti kemasan akan dipenuhi warna merah jika industri mengadopsi label peringatan berkode warna, kata Deepak Jolly dari Asosiasi Makanan & Minuman India pada pertemuan Maret dengan regulator.
IFBA, yang mewakili perusahaan-perusahaan termasuk PepsiCo, mengatakan dalam tanggapannya terhadap pertanyaan Reuters bahwa mereka menginginkan kejelasan lebih dari regulator.
Proposal saat ini, katanya, dapat menyebabkan label peringatan "gula tinggi" pada kemasan air kelapa yang hanya mengandung gula alami.
Sejak tahun 2017, regulator India telah mengajukan proposal seperti peringatan berkode warna yang menonjol dan peringkat bintang yang menunjukkan nilai gizi suatu produk. Namun, produsen hanya diwajibkan untuk mencantumkan bahan-bahan dan informasi nutrisi dasar di bagian belakang kemasan.
Aktivis kesehatan yang menginginkan transparansi yang lebih besar telah mengajukan petisi ke Mahkamah Agung, yang pada bulan Februari mengarahkan regulator untuk mempertimbangkan label peringatan. Mahkamah Agung menyarankan agar lembaga tersebut memeriksa sistem pelabelan merah-hijau produk dari Israel.
Namun, setelah pertemuan bulan Maret dengan industri, FSSAI mundur dari pelabelan interpretatif. Mereka mengatakan kepada pengadilan pada bulan Agustus bahwa "sulit" untuk mencocokkan standar internasional tentang pengemasan, menggemakan posisi industri.
Hal itu menuai teguran dari para hakim, yang mengatakan “dunia harus tahu bahwa India sangat peduli dengan kesehatan warganya secara keseluruhan.”
Seiring meningkatnya kemakmuran di India, konsumen kelas menengah juga menjadi lebih sadar akan kesehatan mereka. Penjualan bulanan obat penurun berat badan yang mengurangi nafsu makan telah meningkat 400% sejak awal tahun 2025, menurut perusahaan riset pasar Pharmarack.
Revant Himatsingka, yang juga dikenal sebagai FoodPharmer, berbicara selama wawancara di kantornya di Mumbai.
Di media sosial, para aktivis dan influencer berkampanye melawan makanan olahan dan kemasan.
Di antara mereka adalah Revant Himatsingka. Mantan konsultan manajemen McKinsey ini telah membangun audiens lebih dari 5 juta di YouTube dan Instagram, di mana pria berusia 34 tahun ini menggunakan nama Food Pharmer.
Video-video tersebut kadang-kadang membuatnya mendapat masalah. Pada tahun 2023, Himatsingka membuat klip yang mengkritik jumlah gula dan pemanis buatan yang digunakan dalam minuman kafein Sting milik PepsiCo. Minuman tersebut, yang dipasarkan sebagai minuman energi, populer di kalangan anak muda di India.
PepsiCo berhasil mendapatkan perintah penghapusan dari pengadilan Delhi. Mereka berpendapat bahwa klaim yang dibuat dalam video tersebut salah dan dimaksudkan untuk memicu kampanye melawan minuman tersebut.
Regulator India pada bulan Juli memerintahkan PepsiCo dan perusahaan lain untuk menghapus label "minuman energi" dalam waktu 90 hari.
PepsiCo tidak menanggapi pertanyaan. Botol soda Fanta yang dijual di India, kiri, mengandung pewarna buatan yang tidak ada dalam produk bermerek serupa yang dijual di Inggris.
Comments